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成本、存栏和消费告诉你 2018蛋价是跌还是涨
2018-01-12

在经历了2017年过山车一样的蛋价,还能坚持下来的蛋鸡养殖户估计也是心有余悸。

虽然蛋价在2017年上涨了一波,2018年如何投苗也是个技术活,现在就从饲养成本、蛋鸡存栏和消费情况三个方面分析2018蛋价走向。

蛋价2017年冰火两重天

2017年中国蛋鸡养殖遭遇近10年最差行情,上半年亏损持续时间和深度均为历史之最。

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2017年效益回落,上半年亏损时间和深度均为历史最高,下半年效益回升

数据来源:中粮期货研究院


2017年效益回落,上半年亏损时间和深度均为历史最高,下半年效益回升

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数据来源:中粮期货研究院


全年产蛋期鸡蛋即期利润(鸡蛋收入减去饲料成本)为亏损0.34元/千克,均摊前期育雏成本后为亏损1.26元/千克。

2017上半年鸡蛋价格遭遇低谷,下半年反弹

上半年鸡蛋价格基本全部处于3元/500g以下,跌破成本线。下半年鸡蛋价格走势整体走强,符合大跌后必有反弹的预期,蛋价在大中院校开学、中秋和年末季节性消费高点得到很好体现,基本站稳在4元/500g左右,高位在4.3元/500g。

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鸡蛋消费价格受节日消费带动


三大核心因素分析2018蛋鸡饲养成本

2018年国内鸡蛋供应基本平稳,消费需求变化不大,鸡蛋全年均价上升至3.8元/500g,每千克鸡蛋盈利区间为0.2~0.3元。随着鸡蛋消费整体趋于稳定的情况下,判断逻辑是建立在分析蛋鸡饲养成本、在产蛋鸡存栏和季节性消费3大核心因素。

饲养成本:2017年饲料原料的成本均在底部,玉米波动区间是1500~1800元/吨,豆粕波动区间是2600~3000元/吨。

2018年玉米和豆粕价格震荡中心均将上移,加之氨基酸、维生素等添加剂的上涨预期,每斤鸡蛋饲料成本将上升至2.9~3元/500g,完全成本(计算育雏均摊成本)上升至3.5~3.6元/500g。

判断逻辑:玉米方面继续挖库存,深加工企业、饲料企业和贸易商加速收粮进度,玉米现货价格易涨难跌,预计波动区间在1700~2000元/吨。

豆粕方面,价格底部已现,明年巴西、美国和阿根廷种植面积稳中略降,全球消费小幅上升,现货价格大概率上涨,预计波动区间在2800~3400元/吨。

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蛋鸡存栏:2018年1~4月受前期鸡苗补栏减少影响,加之节后部分大龄老鸡集中淘汰,在产蛋鸡存栏同比偏低8个百分点,预计在11.3亿羽左右。

5月在产蛋鸡存栏将有所上升,2017年11月和12月补栏的蛋鸡苗大量投产,供应略显宽松,行业出现亏损,补栏节奏趋缓,随后在产蛋鸡存栏基本稳定,达到市场需求平衡点。

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上半年行情低迷,在产蛋鸡存栏持续同比下滑


消费情况:1~2月鸡蛋消费处于年内高位,鸡蛋供应偏紧,蛋价随着一波行情上升至4.8元/500g,春节后蛋价回落至3.8元/500g;6~8月鸡蛋供应宽松,市场消费为年内低位,窄幅震荡于3.4~3.6元/500g;9~10月份和年末消费高峰带动鸡蛋价格上升至4.0~4.3元/500g。

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2016.10~2017.8蛋鸡苗补栏量同比持续下降

数据来源:芝华数据中粮期货研究院


文章来源于网络,侵删。

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