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禽病防控的关键问题探讨
  

1、禽病流行特点

当前禽病流行表现为六大特点:免疫抑制性病危害增多;病原体变异较多;临床症状非典型化程度明显;细菌耐药性问题越来越严重;亚临床免疫抑制性疾病越来越多,感染区域普遍,区域性流行比较明显;由于饲料、管理等方面因素所造成的非传染性疾病也时有发生。

2、禽流感流行特点

2.1 H5N1亚型禽流感

2011年H5N1 亚型禽流感疫情比较平稳,特别是黄羽肉种鸡和黄羽肉鸡在2010 年冬季和2011 年春季有零星散发,到年中基本无大的疫情暴发。

水禽发病情况类似于往年,主要特点表现为免疫后抗体水平不是很高,发病和死亡情况根据管理水平的不同而异。使用浓缩疫苗进行免疫后仍然会出现发病。从临床情况发现,免疫后HI抗体水平超过7 log2~8 log2,仍然会出现死亡,但死亡率较低;免疫后抗体水平为5 log2~6 log2,野毒流行地区发病比较严重,死亡率可达到20%。如果禽群使用的是浓缩疫苗,免疫效果较好,使用非浓缩疫苗的抗体水平整体不高,禽群发病率和死亡率较高。由此可以看出,今年禽流感发病情况与往年有所不同。

对2010~2011 年分离的H5N1 亚型禽流感病毒进行分析,结果表明目前禽流感病毒流行株位于clade 2.3.2,大部分分离株属于clade 2.3.2c 分支。流行毒株的变异特点表现为:类似于Re-5疫苗株位于clade 2.3.4 的毒株逐渐减少,位于clade 2.3.2 的分离毒株增多;类似于Re-4 疫苗株位于clade 7 的分离毒株基本变化不大。另外,还分离到一个位于零分支的毒株,与Re-1 疫苗株(第一代禽流感疫苗)位置接近,说明该处有新的毒株出现,但不会造成大的流行趋势。抗原性变异结果显示,2011 年分离到的毒株HI抗体水平较高,抗原性发生了改变,Re-5 和Re-4 疫苗都不足以保护免疫禽群抵抗目前流行毒株。

2.2 H9N2亚型禽流感

调查显示,该病在北方的发病比南方严重,尤其多见于肉(种)鸡。临床上表现为感染日龄早,传播速度快,部分免疫禽群也会发病等特点。该病的发生与饲养环境和管理有很大关系。相当多的肉鸡场肉鸡生长期短,免疫过抗体水平上升慢,不足以在上市之前产生足够的保护力,因此采取不免疫的策略。再加上北方肉鸡养殖密度比较高,这两者协同起来常常成为该病在北方某些场严重发病的诱因。该病的发病率、死亡率仍然与卫生条件、野毒污染、生物安全措施、免疫措施是否到位有很大相关。这与H5N1 亚型禽流感疫苗免疫有相似之处。

不同种禽公司的疫苗由于疫苗质量不稳定或接种偏少导致的HI抗体水平偏低(5 log2~8 log2)是常见的问题,当出现变异株的时候就容易导致免疫失败。接种浓缩疫苗的种禽抗体水平相对较高,保护效果较好。

3、禽白血病流行特点

禽白血病发病诱因还不清楚,可能与饲养管理有关。目前的禽白血病感染并不仅限于J 亚型禽白血病,而是多个亚群的混合感染。我国蛋鸡血管瘤型禽白血病的发生已趋于稳定,但在肉种鸡特别是地方品种鸡中造成的损失不断增加。对该病净化情况比较好的白羽肉鸡,地方品种感染情况比较严重。另外,该病与其他免疫抑制病的混合感染非常严重。目前禽白血病防控面临的新问题是国内某些杂交品系尤其是肉杂鸡急性肿瘤病发生严重。这对家禽品系杂交提出新的思考。该病可引起快大型白羽肉鸡发生病毒性矮小综合征,根据品种的不同发生率有所不同。与其它免疫抑制性疾病混合感染几率较大,往往伴随跛行,关节部分发生病变,有时与沙门菌感染有关。还会出现黑色素沉积,脏器产生肿瘤、花斑或结节。

由于该病主要以垂直传播为主,肉鸡的接触性感染严重。该病的传播高峰期在雏鸡出壳时和严重发病时。通常采用ELISA进行检测泄殖腔拭子、蛋清、胎粪。由于该病没有疫苗和药物进行预防,种群净化是最好的控制方案。进行种群净化必须坚持大规模的淘汰,同时具备足够大的场地,隔离饲养洁净的鸡群,种蛋单独小盒孵化,逐只检测胎粪,小群育雏,重复1~2世代净化。

4、当前禽病防控的主要问题

4.1 对目前禽病复杂程度认识不够,防疫尤其是免疫工作不到位

目前家禽的饲养大环境复杂,受饲养方式、地理环境和技术水平等因素影响,许多家禽养殖地区病原微生物污染的现象较严重。如果养殖人员思想麻痹,对疾病的防控没有足够重视,就容易受本地域内疫情的影响。部分养殖企业尤其是种禽和蛋禽场对新城疫、禽流感等烈性传染病的认识程度不够,仍认为HI抗体水平较高即可保护禽群不受感染,忽视了基本卫生工作,减少或不进行再免疫,造成疫情发生。

4.2 忽视管理工作,缺乏生物安全防范意识

良好的生物安全体系是一种系统化的管理工作,它可以减少外界疾病因素进入养禽场或在养禽场内部禽群之间传播,使禽群远离致病因素。随着现代化、集约化养殖技术的推广,对饲养环境条件、管理技术水平的要求也日益提高。要想使禽群发挥最大的生产性能,减少疾病发生,必须在整个生产周期中始终遵循生物安全体系原则。严防病原体进入禽场,才是防控禽病的关键。

4.3 养禽的准入门槛低,养殖管理不规范

标准化的饲养模式都能大大降低疫病发生的机会,但我国还有很多非标准化的养殖场(户),庭院饲养模式也普遍存在,且散养户数量庞大,他们防控疾病的意识和措施往往不到位,抵御市场风险和疫病暴发的能力低,形成防疫漏洞,对正规大型养禽场造成严重威胁。

4.4 病原变异、新发传染病、多病原混合感染及耐药菌株的产生增加了疾病防控难度

副黏病毒、禽流感病毒、传染性支气管炎病毒等变异快且形式多样;黄病毒病、病毒性矮小综合征等新发传染病的出现;新城疫、禽流感、支原体病、大肠杆菌病等呼吸道疾病多病原混合感染及病原菌耐药性增强等情况导致了病原体跨宿主传播、现有疫苗和药物防控无力及疾病难以确诊等问题,增加了疾病防控难度。

4.5 缺乏必要的实验室诊断技术和条件,不能及时监测和确诊疾病

养殖企业或基层兽医部门,缺乏必要的实验室诊断条件和水平,不能及时准确进行血清学和病原学诊断,导致监测和诊断结果错误或延误诊断时间,造成防控措施不当或错失防控最佳时机,增加了疾病发生机会。

4.6 优质、高效的兽药、疫苗和标准化的临床诊

断试剂不能满足生产需要仍有假的、以次充好的兽药和疫苗在市场流通,不同生物制品企业间同类产品免疫效果参差不齐,弱毒苗质量稳定性及携带外源性病原污染等问题增加了养殖企业疾病防控的难度。

4.7 种禽场的重要疫病净化工作不到位

因种鸡净化不力,缺乏科学的规划和严谨的实施方案,造成白血病、鸡沙门氏菌、大肠杆菌和支原体等一些垂直传播性疾病未得到有效净化,并随着鸡苗的销售扩散到国内多个养鸡场,造成疫病发生和流行。

4.8 对传染病以外其它禽病的关注不足

近年来,尽管对养禽业危害最大的主要是传染性疾病,但因管理不当、饲料、药物中毒等因素引发的家禽普通病对生产造成的损失也不容忽视。在养禽业竞争激烈、市场波动比较大的今天,提高对普通病的认识和防控意识,对提高生产性能、节约企业成本、减少不必要的损失具有重要意义。

4.9 主管部门和行业协会的引导作用未完全发挥,法制建设及执法水平有待加强

政府对禽类产品及废弃物的管理力度不够,流通环节和交易市场已成为禽病传播的重要媒介。部分从业人员法律意识淡薄,没有将病死禽、禽类排泄物和废弃物等按照有关规定进行无害化处理,造成疾病迅速扩散和大范围流行。

5、防控对策

5.1 建立科学、合理、健全的生物安全防控体系

应从选址、禽舍建设、管理制度、消毒措施、饲养管理、正确适当的免疫接种以及消除和控制活体媒介物等环节构建完整的生物安全防控体系。在实际工作中,应充分调动工作人员的积极性,按照生物安全防控措施有关规定开展生产,严格控制人流、物流,杜绝病原体传入生产区。

5.2 坚持“加强管理,防重于治”的原则,确保各项防疫措施落实到位

加强饲养管理,将各项防疫措施切实落实到位,提供充分的营养,减少应激,提高抗病能力,减少禽群发病机会。

5.3 制定合理的免疫程序,正确选择和使用有效的正规疫苗,加强免疫效果监测

免疫是禽群抵抗疫病的主要措施之一,在制定免疫程序时应充分考虑疫病的复杂性及常在性,结合饲养品种、本地疾病流行情况等因素制定适合本场实用的免疫程序;应选择正规厂家、免疫效果确切的疫苗;免疫后应加强免疫效果的监测,发现免疫不合格的禽群及时采取补漏措施。

5.4 生产单位与动物防疫行政管理部门加强联系,共同建立疫病监测和诊断网络,及时掌握疾病发生情况

生产单位与动物防疫行政管理部门应加强联系,及时交换信息,掌握禽病发生动态和流行情况,采用“早、快、严、小”的方针,扑灭和控制禽病的发生和流行。

5.5 妥善无害化处理病死禽及其废弃物,防止疫情在本地区内传播

充分发挥主管部门和行业协会的引导作用,加强法制建设和执法水平,监管未经无害化处理的病死禽及其废弃物随意流通,减少疫病传播机会。

专家介绍
廖明 

作者介绍:廖明,1968年生,中共党员,博士,华南农业大学副校长、教授,博士生导师,广东省“珠江学者”特聘教授,华南农业大学“预防兽医学”国家重点学科和“兽医学”广东省重点学科带头人。2013年6月,获“全国师德楷模”荣誉称号。 2017年05月,获得全国创新争先奖。

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